Questo superfood è un dolce, delizioso e versatile! È ricco di vitamina C, aiuta a ridurre la cellulite, le infiammazioni e soprattutto è ricco di antiossidanti. Stiamo parlando della papaya.
La papaya è originaria dell'America Centrale. Tuttavia, oggi viene coltivata in tutto il mondo ed è quindi disponibile nei nostri supermercati tutto l'anno. La sua polpa è ricca di importanti vitamine e minerali e contiene significativamente più beta-carotene delle carote.
Si dice anche che l'enzima papaina aiuti a ridurre la cellulite. Si dice anche che scomponga i depositi di calcio nei vasi sanguigni, motivo per cui la papaya protegge dalla trombosi.
I suoi semi, spesso trascurati, aiutano anche a combattere i problemi gastrointestinali e, grazie alle loro proprietà antibatteriche, vengono utilizzati con successo nel trattamento dei parassiti intestinali. Secondo uno studio australiano, le foglie di papaya possono persino inibire la crescita delle cellule tumorali.
Il nostro consiglio:
Sebbene la papaya sia disponibile nei supermercati tutto l'anno, la sua stagione di punta va dall'estate all'autunno. La buccia della papaya dovrebbe essere di un rosso-arancio al momento dell'acquisto. Se presenta ancora delle macchie gialle, basta lasciarla maturare per qualche giorno in più.
